Archive for 2026

El Patio de Picasso es una pastelería y cafetería ubicada en San Vicente del Raspeig, Alicante. Se especializan en tartas de diseño, obleas comestibles y cupcakes. Consulta Franquicias ha realizado una entrevista a la Franquicia El Patio de Picasso. La entrevista proporciona una visión detallada de cómo El Patio de Picasso está llevando la repostería creativa a nuevos niveles y ofrece una oportunidad única para aquellos interesados en formar parte de esta innovadora marca. La entrevista destaca cómo El Patio de Picasso está revolucionando la repostería creativa y su reciente incursión en el mundo de las Franquicias con el apoyo de Consulta Franquicias. Aquí están los resultados, con las preguntas y las respuestas.   Periodista: Buenos días, ¿podría contarme sobre el origen de El […]

El pasado jueves se celebró en IFEMA Madrid una nueva edición de FRANQUISHOP, la feria de franquicias que reúne en la capital a marcas en expansión y a emprendedores interesados en desarrollar su propio negocio. En esta jornada profesional, Mala Yegua estuvo presente para dar a conocer su modelo de franquicia y avanzar en su […]

Churritoping consolida la «Revolución del Churro 2.0»: El modelo de alta rentabilidad que transforma el Street Food en España Con una inversión optimizada y una operativa simplificada, la enseña se posiciona como el activo refugio para emprendedores en 2026, redefiniendo el consumo de churros más allá del desayuno tradicional. El sector de la hostelería en […]

Yolanda Martín Ruiz: Estrategia Legal y Acompañamiento Integral en el Sector de la Franquicia Entrevistamos a la Socia de Consulta Franquicias sobre los retos del sistema de franquicias en España, la protección del patrimonio y la importancia de un asesoramiento jurídico que no termina hasta que se estampa la firma. Perfil de Autoridad: Yolanda Martín […]

El comercio minorista está evolucionando hacia un modelo más responsable y cercano. Cada vez más consumidores buscan reducir el uso de plásticos, evitar envases innecesarios y comprar solo la cantidad que realmente necesitan. En este escenario, Tierra Granel se consolida como una franquicia especializada en venta a granel que transforma el consumo responsable en una […]

Entrevista exclusiva con Yolanda Martín Ruiz, Socia Abogada de Consulta Franquicias, sobre la transformación de negocios en redes de franquicia legalmente blindadas. Yolanda Martín Ruiz es socia abogada en Consulta Franquicias, la consultora de referencia en España para la expansión de negocios bajo el modelo de franquicia. Con una visión 360º que integra derecho mercantil […]

Malacaña, Central de Pintxos, ha sido una de las marcas más destacadas en la última edición de Expofranquicias 2026, celebrada en IFEMA Madrid. De la mano de Consulta Franquicias, Malacaña presentó su modelo de franquicia de restauración ante cientos de emprendedores e inversores interesados en abrir una franquicia rentable en España. La presencia conjunta de […]

La marca infantil despierta gran interés y abre su primera tienda en San Cugat del Vallès Mamitis, la marca especializada en ropa para bebés de alta calidad, ha inaugurado su primera franquicia en San Cugat del Vallès, consolidando su presencia en Barcelona y Cataluña. La noticia de la apertura ha generado gran expectación entre familias […]

Gonzalo Fernández Herrero es CEO y socio fundador de Consulta Franquicias, la consultoría líder en España en expansión y desarrollo de redes de franquicia, con más de 23 años de trayectoria en el sector.Puedes conocer más sobre su trayectoria profesional en su perfil de LinkedIn. Su experiencia abarca consultoría estratégica, retail, distribución y la creación […]

Don Liu acelera su expansión en España y busca franquiciados para crecer junto a una marca en pleno auge Emprender en restauración es el sueño de muchos, pero también una decisión que suele venir acompañada de dudas: inversión, gestión, experiencia previa o miedo a no acertar con el concepto. Consciente de esta realidad, Don Liu […]