FICHA TÉCNICA
INVERSIÓN: desde 126.600€ + iva (obra no incluida)
Canon de Entrada: 15.000€ (incluido en la inversión)
Royalty de Explotación: 5%
Royalty de Publicidad: 0%
Tamaño del Local: 120 m2
Ubicación: En locales «planta calle» de alto tránsito.
Población: 25.000 habitantes.
Nuestra propuesta combina la agilidad del fast food con la calidez de la cocina hecha con pasión. Cada pieza de pollo se elabora con un marinado secreto y rebozados por capas que mantienen la jugosidad interna. Integrando lo mejor de la gastronomía americana y latina, Pollo Pinky ofrece confort food de calidad, adaptable al paladar mediterráneo. Este enfoque garantiza que cada visita sea una experiencia gastronómica auténtica y consistente, capaz de fidelizar clientes y generar recurrencia, el motor de un negocio rentable y escalable.
El éxito de Pollo Pinky se sostiene sobre tres pilares: calidad intransigente, cercanía que se siente y transparencia radical. Utilizamos ingredientes premium y procesos casi artesanales, creando un sabor único que conquista al cliente desde el primer bocado. Nuestro entorno transmite confianza y calidez, invitando a repetir la experiencia. Además, somos claros en operaciones y finanzas, ofreciendo un modelo replicable y seguro. Todo esto asegura que el franquiciado gestione un negocio estable, atractivo y con alta probabilidad de éxito desde el primer día.
El mercado del pollo frito fast food crece globalmente y España ofrece un terreno fértil para expandirse. La categoría ha demostrado ser resiliente incluso en contextos económicos difíciles, con demanda constante entre jóvenes y familias. El delivery es un canal estratégico que genera hasta el 50% de facturación, mientras los complementos y bebidas optimizan márgenes. Pollo Pinky ofrece un modelo flexible de franquicia con tres formatos adaptables a distintos entornos y niveles de inversión, garantizando rentabilidad, escalabilidad y operativa simplificada para cualquier emprendedor.
Formar parte de Pollo Pinky significa un acompañamiento integral: formación continua, marketing, control de calidad, gestión de compras y tecnología avanzada para optimizar resultados. Buscamos socios comprometidos, con actitud emprendedora y capacidad de liderazgo, sin necesidad de experiencia previa en restauración. La inversión está diseñada para generar márgenes sostenibles y estabilidad financiera, con escenarios realistas de facturación y EBITDA. Con un proceso guiado en siete pasos, la franquicia ofrece claridad, soporte y herramientas para convertir cada local en un negocio exitoso y rentable desde el primer día.

